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[娱乐八卦] 春节聚会难免交杯换盏,一不小心就喝多了!喝酒前后吃点这个,越喝越清醒!

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发表于 2016-2-12 21:57:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
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春节聚会难免交杯换盏,一不小心就喝多了!喝酒前后吃点这个,越喝越清醒!
北京夜生活网潮人说春节聚会难免交杯换盏,一不小心就喝多了。表怕,这些食物帮你轻松解酒!
菜品
1.橙汁马蹄
QQ截图20160212215340.png
马蹄甘寒,有清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟蛊、除黄、泄胀、治痢、调崩等作用。中医认为:荸荠性味甘寒,功效清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒。

2.豆腐鲜贝
豆腐是一种高蛋白质、高矿物质、高营养的食物,作为食疗之品,它还具有益气、补虚等多方面的功能。豆腐中所含的半胱氨酸是一种主要氨基酸,能解乙醇毒性,并能促进其迅速排出。

3.皮蛋拌馓子
皮蛋又称松花蛋、变蛋等,为中国汉族人发明的蛋加工食品,是一种中国特有的食品,具特殊风味,能促进食欲。据《医林纂要》说它能“泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛”,坊间常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘。

4.银耳西芹
西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜。银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。

5.凉拌黄瓜
QQ截图20160212215404.png
黄瓜利尿效果明显,其香气又能使酒味变得柔和。黄瓜95%以上由水分构成,且钾含量很高,能使体内的盐分随废物和重金属等一起排出体外,清理身体。如果多吃黄瓜,能增加水分的摄取,从而增加小便,不仅是解酒,对膀胱和肾脏健康也有帮助。

6.响油芦笋
芦笋具有醒酒解酒功效,因为其中含有酒精脱氢酶和乙醛脱氢酶。实验发现,芦笋含有大量的氨基酸可刺激这些关键酶的作用,快速将酒精代谢为无毒醋酸盐,进而加速酒精分解。
水果
1.甘蔗
甘蔗味甘、性寒,归肺、胃经;具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥、消食醒酒等功效;主治口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆,高热烦渴等。

2.苹果
QQ截图20160212215433.png
苹果中的有机酸及钾既能分解乙醇,又能刺激肠道,起收敛止泻作用。而苹果所含的大量的钾,能促进利尿,故有利于解酒。

3.葡萄
葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质,达到解酒目的。新鲜葡萄可治酒后反胃、恶心,如果在饮酒前吃,还能预防醉酒。

4.香蕉
酒后吃香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能减轻心悸症状、消除胸闷。

5.梨子
梨,味甘酸,性凉,有生津止渴、润肺消燥的功效,解酒效果佳。解酒时,一次食小梨3~5个,大梨2~3个;出现酒精中毒者,可取雪梨3个,洗净切片捣成泥状,用纱布包裹,压榨出汁,灌服。

6.西瓜
QQ截图20160212215513.png
西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,有利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
这些方法不能用!
1.蜂蜜水
蜂蜜中的果糖对急性酒精中毒的临床症状并没有明显的改善作用。更糟糕的是,它会导致血液中尿酸和乳酸的含量急剧上升。这些异常代谢的产物对人体是有害的。最新的一项研究还发现,果糖参与的酒精代谢还会增加代谢型X并发症(syndrome X)发生的风险。表现就是血液中的葡萄糖、三酰基甘油的含量大大上升,甚至超出正常标准范围的上限。代谢型X并发症会带来罹患糖尿病、心脏病的风险。

2.茶
酒精被消化道吸收后,90%需要在肝脏进行降解,此时喝茶,茶碱的利尿作用使得酒精未经分解就从肾脏排出,严重刺激了肾脏,影响肾功能。同时,酒精带来的兴奋未消,茶又来续,心脏的负担也变得更重了,影响心脏的正常运作。

3.牛奶
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牛奶里的成分主要是水分,里面含有一小部分蛋白质,还有一些就是水溶物,这些水溶物对于胃壁是起不到任何保护作用的,能够对胃壁起到一定作用的是蛋白质,但我们一般喝的牛奶是熟牛奶,这个蛋白质已经变性了,很容易被消化,它即使在我们的胃壁上布上一层膜,这层膜能保持的时间是非常短暂的。

4.各种解酒药
市场上销售的解酒药都是商家的一个噱头,它们大多是通过加快肝脏的代谢来降低转氨酶,从而达到解酒的功效,解酒的功效十分有限。值得注意的是,解酒药并不能解除酒精对肝脏和肠胃等器官的伤害,只是缓解喝酒后的不适感,比如头晕、呕吐、泛酸等,比如含有葛花、葛根、白芍、桑椹等中药成分,确实具有解酒护肝的功效。

不过,有的商家在解酒药里添加了利尿剂、兴奋剂、激素等成分,人吃了后会在短时间内感到清醒、亢奋,但长期服用将伤及肝胃。

本信息来源:来自全球华人夜生活网
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