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[职业经理] KTV总经理每日必看的几个数据

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发表于 2016-3-1 01:53:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
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KTV总经理每日必看的几个数据
销售收入
门店每日收入,是公司管理工作、销售工作、客源开发工作结果的晴雨表。每日业绩收入的高低,决定了门店每日收入效益的好坏,决定了全年收入的积累状况。门店总经理必须重视每日收入的数据,特别是就批次,单批消费,每日毛利率。以及其它额外等收入情况。

抓好每日业绩收入的完成,才能确保全年任务的到位。作为总经理必须重视与抓好每日业绩收入指标的完成,并做好力争收入指标的到位。

现金流量
门店每日待客批次,单批消费水平的高低等,决定了现金流量的高低。门店总经理一定要牢牢盯住每日现金入账情况,做到颗粒归仓,做到“储银于仓,心中不慌”。有真金白银在手,才不怕“金融危机”。

每日现金流的多少,也是衡量门店经营状况的试金石。有良好而稳定的每日现金入账,是门店保持正常经营,扩大发展,兑付对外款项的坚定基础。对现金流的收与支,也是门店总经理必须掌握的一门经营财经艺术。

成本支出
作为门店总经理,在抓好增收创收的同时。一定要有严格的成本意识,“节约一分钱,就是百分之百的利润”的意识。要清楚的知道门店每日经营成本是多少,每日人事费用支出、水电能耗支出、固定资产折旧支出、每日正常经营费用支出、管理费用支出、营销费用支出等成本支出情况。以做好成本支出管理工作,成本费用控制工作,降低经营成本。向管理要效益,要利润,并争取更大的利润空间。

作为总经理,要能掌控门店成本支出,了解门店每日成本支出变化情况。要做到自己心中有数,财务数据清晰,同时也要让部门经理、员工明白,每日正常经营需要多少费用成本支出,需要多少钱,才能确保正常经营,以树立全员成本费用控制和节约意识。
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应收账款
门店经营贵在抓好效益的提升,收入的增加。作为总经理,在做好每日收入的提高,现金流的收入与支出控制外。还应做好了解每日、每月、每季经营回款问题,应收账款的催收问题。及时督导检查财务部、营销部等部门,做好处理团购、客源、团队客源、政府部门、企事业单位等客人,及时处理好以上消费时挂账等事项,与欠款的及时催收回款工作。

要加快门店资金周转,就要抓好应收欠款的回流工作,重视应收账款的回收工作。这是门店总经理,必须每日要引起重视与督导的一项管理工作。

应付账款
在做好每日创收、抓好每日现金流,及每日应收账款工作基础上。门店总经理还应严格做好每日应付账款的工作。“收入”与“支出”是门店每日都要面临的经营形态。若“收”大于“支”,就有效益、有利润。若“支”大于“收”,就可能出现亏损,出现资金紧张,出现经营困难,出现现金流减少。
门店总经理在每日签批支付各种报账款项时,一定要注意轻、重、缓、急。注意采购支出成本、每日采购成本、以及其它成本费用的控制。在保持门店正常经营的情况下,不要造成现金与资金紧张。更不要出现发不出工资,支付不出水电费,交不起税费的尴尬局面。

当日利润
门店经营讲究市场最大化、客源最大化、收入最大化,更讲究利润最大化。考核门店总经理业绩的核心指标,也是看一年最后的利润指标完成情况。所以门店总经理在抓经营创收过程中,一定要紧紧抓住每日收入与利润指标的完成。

利润指标,每日完成好了,每月完成了,每季达标了,才能确保每年利润指标的完成。在当今投资讲究回报,投资讲究产出的年代,门店总经理必须每日盯住利润指标、收入指标不放松。当日当月任务、收入、利润必须当日当月完成,不能拖欠,否则全年任务的完成就十分困难。门店总经理在经营管理工作中,一定要牢牢抓住这条生命线,向管理服务,市场营销,成本控制要效益要利润。

总之,企业经营的核心目的,是增收创收,利润与市场最大化。
门店总经理必须在每日的经营管理工作中,抓好以上这几大数据指标的每日完成与控制。
用业绩与效益来证明自己的管理才能、领导才能、经营才能,体现自己的人生价值。  

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