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[KTV夜店] 火锅KTV曾爆红,但这种模式能走多远?

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发表于 2019-4-29 03:26:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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火锅KTV曾爆红,但这种模式能走多远?
这两年,行业悄然兴起了一种火锅KTV的新形势,于是行业还传出一条金句:“吃着火锅唱着歌”,吸引了不少年轻的吃货,这样的跨界玩法的确在吸引流量。

试想,在火锅吃的开心之时,大声吼几嗓子到底是怎样的娱乐体验?

消费者对新鲜感保有好奇心
有顾客表示:很新鲜,我和姐妹儿听说有火锅KTV就一起来了,的确是“吃着火锅唱着歌”。反正,在KTV里肯定比餐馆里更能让大家玩的开心,总之没事来体验一下感觉还是很不错的。

行业创新跟风盛行
在第一家火锅KTV开起来的同时,不少早已耳闻的同行也都早已摆好了看戏的架势。没人能预料到火锅KTV的未来是如何,但随着越来越多消费者的“尝鲜”,不少同行看到了火锅KTV的优势和未来,“火锅+KTV”模式的跟风者越来越多,火锅KTV好似一时盛行。

顾客回归理性消费
随着火锅KTV的盛行和消费者的“热乎劲”消失,不少火锅KTV店开始抱怨“最近顾客少了”。正如上面的消费者提到的,关于火锅KTV这种模式,既减弱了火锅的美食属性,又降低了KTV的娱乐属性,它两头都没占完。说吃火锅吧,被唱歌打扰了;说唱歌吧,火锅店里的设备又不够好。于是在新鲜感消失后,顾客们终归还是回归了理性消费。

火锅KTV的优势与弊端
优势:新鲜、有趣,在短期内能形成一定的风气,引起群众的好奇和从众心理。

弊端:首先,“边吃火锅边唱歌”是不少消费者的心中所想,借以表达对火锅和生活的热爱。但是,火锅KTV在安全、卫生、维护环境以及后勤保障上有着极多的运营要求与规范。

可以看的出来,火锅KTV是在创新路上的尝试,对于创新者来说这个尝试值得积极肯定。而事实也证明了一件事:第一批吃螃蟹的人的确赚到了。不过在市场的考验下,新的消费形式还需要更加细心的打磨,以便在以后的“娱乐+餐饮”的路上,找到一种更稳定可靠的方式创新。

一边吃火锅一边唱KTV,你想不想尝试一下?

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