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[福州夜生活网] 福州国际渔博会开幕|千种鱼“游”进渔博会 好看好吃又好玩 福州夜生活网发布

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发表于 2016-6-5 00:23:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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福州国际渔博会开幕|千种鱼“游”进渔博会 好看好吃又好玩
福州夜生活网发布
2016海峡(福州)渔业周•中国(福州)国际渔业博览会6月3日上午在福州隆重开幕

  2016海峡(福州)渔业周·中国(福州)国际渔业博览会3日在福州开幕。当天举行海洋与渔业重点项目签约仪式,共签约项目28个,金额达169.23亿元比增3.53%,涵盖了境外渔业基地建设、跨境电商、远洋造船、滨海旅游、临海产业、水产养殖、加工等产业;其中上亿元的签约项目有14个,签约金额164.1亿元,占签约总金额的96.97%。

  该会已在福州成功举办七年,目前已成为全国第二大的渔业专业展会,“北有青岛、南有福州”的品牌展会格局基本形成。

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从福州鱼丸到西北烤羊肉串,全国各地美食汇聚,拿牙签抢着试吃的市民将各个摊位围得水泄不通
  开幕早上10:00,现场人山人海。由于今年渔业周·渔博会还将与中国国际餐饮·食品博览会同期举办, 1、2、3、4号馆,成当天的人气馆,从福州鱼丸、厦门姜母鸭到陕西肉夹馍、西北烤羊肉串,全国各地美食汇聚,各个摊位前拿牙签抢着试吃的市民将各个摊位围得水泄不通。现场,数千名境内外食品贸易商、采购商、批发商、进口商及商超采购经理,在工作人员举牌引领下到各个馆了解、采购,终端采购商与渔业企业开展了面对面交流。各种肤色的采购团和各国带来的渔业产品,构成一道靓丽风景。

QQ截图20160605002044.png

当天上午,“马祖专馆”正式开馆,展示马祖特色产品,为后续两岸养殖合作奠定基础
  据悉,本届福州渔博会配套活动丰富, “中国盛宴”美食品鉴会、中国国际美食节暨中华小吃狂欢节等美食活动将为福州人民奉上饕餮盛宴,让广大市民不走太远吃遍全国乃至全世界特色美食。除此以外,活动期间还举办重点项目签约仪式、全球渔业交流合作会议、福建省水产品可追溯标识发布会、“6.6八闽放鱼日”活动、渔业品牌宣传推介、日本蓝鳍金枪鱼现场解剖拍卖及全球海产盛宴、经贸洽谈对接等活动。

  记者了解到,本届渔业周·渔博会亮点突出:积极融入国家“一带一路”和“海丝”战略,为此专门设置“海丝”专馆,重点邀请“一带一路”沿线国家渔业官员、驻华使领馆到会参展推介,宣传推介渔业周·渔博会品牌及福建渔业产业,目前已有33个国家和地区500多家企业和协会参会参展,展品达2000多种;海峡化水平进一步提升,本届台湾馆展区共设300多个展位,近百家台湾涉渔企业参展,特别是围绕“发展生态渔业,建设美丽渔村”,增设了“马祖专馆”,展示马祖特色产品,为后续两岸养殖合作奠定基础;品牌化水平进一步彰显,与中国烹饪协会合作,将福建渔业品牌有机融入“新食材演示品鉴汇”,通过展前宣传、展中“热炒”、展后推广的方式,重点推介“远洋渔业产品”、“福州烤鳗”、“连江鲍参藻”、“宁德大黄鱼”、“漳州石斑鱼”等渔业品牌,同时依托中国国际餐饮▪食品博览会举办的“中国盛宴”闽菜推广、烹饪大赛等活动,生动展示福州特色海洋食材,品鉴“海味福州”。

QQ截图20160605002056.png
现场展示福州鱼丸悠久的饮食文化
  2016渔业周·渔博会是由农业部渔业渔政管理局、福建省海洋与渔业厅、福建省人民政府台湾事务办公室、福州市人民政府主办,福州市海洋与渔业局、福建省渔业行业协会承办。本届展会进一步突出海峡化、国际化、品牌化、市场化的品牌特色,以推动“一带一路”和“海丝”建设为主题,设置福建现代渔业品牌馆、国际展区·台湾展区、水产综合展区、纯天然水产品展区、渔业设备展区、渔业电商展区、福州金鱼及观赏鱼展区和休闲海洋渔业展区等8大展区,展示面积达5.8万平方米。

福州被授予“中国海带之都”
QQ截图20160605002113.png

  3日,2016海峡(福州)渔业周·中国(福州)国际渔业博览会在福州拉开帷幕,福州被授予“中国海带之都”。

  当天,中国藻业协会副会长关景象现场宣读授牌决定,农业部渔业局副局长李书民向福州市常务副市长黄忠勇授予牌匾。

  据了解,福州从1956年开始开展海带南移试养,是福建省海带南移试养最早的城市。随着海带筏式全人工养殖技术的应用发展,海带养殖规模逐年扩大。

  2015年,福州海带养殖面积达到5511公顷,产量达25.5万吨,占福建省海带产量的43.7%,占全国的19.3%。

  目前,福州海带养殖正朝着由内湾向外海、由单养向轮混养、由低产向高产高效的生态养殖模式发展,海带产品也由无公害向绿色、有机食品方向发展。

  值得一提的是,福州选育出的“连杂一号”海带良种入选国家863计划星火项目,并获得2015年度国家海洋科学技术奖二等奖。福州连江作为海带苗种重要产区,供应全国70%以上的苗种,并出口韩国等国家。

  此外,福州食用海带加工产量、产值均居全国首位,2015年全市年海带加工产值达21.38亿元,产量26.28万吨,海带加工成为福州水产加工支柱产业之一。目前,福州拥有规模海带加工企业近40家,海带加工产品40多种,销往国内外深受青睐。

千种鱼“游”进渔博会 好看好吃又好玩
漂亮的金鱼吸引小朋友观赏。
  价值百万的魔鬼鱼、身长近2米的非洲龙鱼、重达210公斤的石斑鱼……
数十个国家、数以千计的鱼类产品昨日聚集在福州,市民除了近距离接触这些新鲜奇特的鱼类品种,还可以试吃品尝鲜美的海产品,各个商家也在今天推出多项优惠活动。
近2米长龙鱼
从非洲来到福州
  大个头的鱼类总是能吸引人的眼球,今年渔博会的龙鱼比去年又长了些,达到近2米。“这是今年初在西非海域捕捞上来的。”一家远洋捕捞公司负责人介绍,龙鱼在非洲有特殊意义,在古代非洲部落的战士将龙鱼的鱼鳞制成盔甲,在现代这种鳞片被当作珍贵礼物赠送给尊贵的客人。

马祖馆开馆舞狮表演。
“鱼丸节”“鲍鱼节”
不容错过
  逛展的同时,也别忘了饱饱口福。
今年,在6号馆里,主办方以“鱼跃福州,丸里精彩”为主题,开展中国(福州)鱼丸节的主题活动。
市民们不仅可以试吃吃到饱,还可以参加互动环节的游戏,把礼品带回家。

  千人火锅区可谓人气最旺区。据主办方百洋海味食品有限公司负责人介绍,他们每天会投放两大锅约5000粒的鱼丸免费给市民试吃,您是不是已经食指大动了?快来渔博会6号馆吧!

新品种“海葡萄”让人眼前一亮。
  除此之外,6号馆的连江鲍鱼节,市民们也不要错过了。记者了解到,今日总价值8万元的鲍鱼产品将免费发放给逛展的市民试吃。而限量100份的两斤装活鲍会以半价的形式售卖。在全天多个指定产品秒杀环节,福州主妇们还有可能以4折的秒杀价淘到活鲍。
现场赠鱼
人气高
  昨日5号馆内,作为活动内容之一,不少市民都免费领到金鱼。作为“中国金鱼之都”的福州,闽侯馆内除了传统金鱼品种以外,市民们还可以观赏到福州本土培育的兰寿、琉金、狮头等为代表的多种名贵金鱼。闽侯县春园鲤生态养殖场培育的金奖金鱼“熊猫蝶尾”吸引不少市民驻足观看留影,两条小家伙花色黑白相间,眼周又都是黑色的,和熊猫神似,怪不得取名叫“熊猫蝶尾”。更有意思的是,这两条金鱼的颜色正好相反。一条的白色在头顶,全身乌黑,另外一条则反过来,头顶黑冠,腹部洁白,果然是天生一对。

  在5号馆里,今日将有围绕福州金鱼文化节的多项活动同时进行。家长们还可以在10:30和16:00两个时间段,带着孩子们来到5号馆参加养金鱼知识普及活动。

重逾一百公斤的日本蓝鳍金枪鱼,在展会上解体。
每公斤2650元
蓝鳍金枪鱼拍出天价
  昨天渔博会上,一条来自日本长崎的深海鱼——蓝鳍金枪鱼在8号国际馆拍出了26.5万元人民币的天价,也就是每公斤2650元,让观众大开眼界。
  这条蓝鳍金枪鱼重100多公斤、体长1.8米,是前天上午在日本长崎捕杀的,前天晚上从上海运到福州。

来源:福州夜生活
本信息来源:来自全球华人夜生活网
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