版块导航

广播专区
广播专版
夜生活
新闻头条夜店灵魂酒吧文化夜场知识夜场招聘KTV夜总会夜场模特夜场资讯夜场交友黑人黑场夜生活
官方专区
官方活动娱乐场所站务管理新人报到
娱乐休闲
武汉夜网福州夜生活驾考宝典夜店交易奢侈品时尚搭配夜店美食娱乐八卦夜店现场
夜店歌曲
夜店歌曲夜店视频
时尚部落
钻石生活全国夜店
商务资讯
广告发布中国娱乐医美联盟夜人故事夜生活群

[武汉新闻头条] 武汉人太拼了!排队四小时 只为一份绿豆糕 武汉夜网发布

[复制链接]

7275

主题

8089

帖子

2万

积分

管理员

我爱夜生活网http://www.yshw1.com

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
27110

最佳新人活跃会员热心会员推广达人宣传达人灌水之王突出贡献优秀版主荣誉管理论坛元老

QQ
扫一扫,手机访问本帖
发表于 2016-6-8 02:56:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
分享:分享到腾讯微博分享到新浪微博分享到百度搜藏

武汉人太拼了!排队四小时 只为一份绿豆糕
QQ截图20160608025518.png

        在很多老武汉人的记忆里,端午节里不能少了曹祥泰的绿豆糕。这几天节日临近,曹祥泰店面前又排起了几十米的长队,绿豆糕加班加点生产还供不应求。

  昨日早上9点半,曹祥泰司门口店门前已经人头攒动,排队买绿豆糕的队伍已有几十米长,过往行人不时用手机记录这壮观的场景。门口有店员大声叫卖、收钱、装袋、找钱,很多人一买就是十来斤。尽管每位顾客购买的时间已经很短了,队伍前移的速度却仍然缓慢。而店员则不断提醒后面的顾客:“排到窗口至少要4小时。”

  “早上开门前队伍就已经排到天桥那边了。”住在司门口附近的刘阿姨对此一点都不稀奇,表示年年如此,往年还有凌晨四五点就排队的呢。

  在曹祥泰柜台,绿豆糕统一价为28元/斤。曹祥泰负责人卢耀武告诉记者,纯手工制作,加上绿豆糕保质期最多七天,没法提早批量生产,所以一到旺季生产供应就跟不上了。

  卢耀武介绍,没有工业化生产工艺,扩大产能并不现实。“手工制作的师傅经验丰富,能保证味道始终如一。曾经也尝试过模具主产,但有老顾客能够吃出不一样的感觉来扯皮。”

  记者获悉,曹祥泰红火的生意还催生了转卖的“黄牛”:排队购买再转手加价卖给一些没时间排队的外地游客,也有的在网上售卖。据悉,原价28元/斤的绿豆糕,“黄牛”可以加价到三四十元出售。

  据悉,玫瑰花味绿豆糕算是曹祥泰多年来推出的新口味,前年第一年上市卖了七八千斤,生意还不错,去年没做,今年又重新上市。卢耀武介绍,算上所有品类,曹祥泰去年端午节期间总共卖了30万斤绿豆糕。

  在市场经济的大潮中,武汉许多老字号逐渐凋零,像曹祥泰一样坚守传统老味道的老字号也还有几家。这几家每到节日前也都有顾客排起长队,如五芳斋的粽子和汤圆,扬子江的糕点和杂糖,买齐了这些老字号的特色食品,节日才算有了记忆中的味道。

  武汉商业总会人士曾表示,老字号往往工业化程度较低,更注重对传统工艺的坚守,因此靠拼产能并不能占据优势,反而从口味、工艺上下功夫聚集了一批忠实顾客,也得到时下很多年轻人的逐渐认可。

来源:武汉夜网发布
本信息来源:来自全球华人夜生活
夜生活夜店华人云服务平台 http://www.yshw1.com
夜生活网福州夜生活·他是一个完整的汇集各大夜场娱乐行业信息网
夜生活网武汉夜网·网罗天下夜店KTV·酒吧·娱乐业信息·获取第一手资讯 NEWS
夜场招聘网/多样式推广·微信 微博 QQ 等多种社会化媒体·快速推广到目标用户信息
夜生活网酒吧招聘·国内最专业的系统专家。传播力度大信息效率高·轻松带领成千上万的用户一起为你传播
夜生活网娱乐八卦·方便 快捷 丰富 前所未有·最好的夜场KTV酒吧行业网-随时发现夜场最新信息·各式各样的娱乐资讯
每一天我都努力要求自己做到最好,您选择性的动动手指将此篇您喜欢的文章分享至朋友圈,就是对夜生活网梦想最大的支持 !

夜生活网http://www.yshw1.com上的内容全部来自网友,  如果您认为侵犯了您的合法权益, 请联系QQ:18513390我们会尽快删除。
声明:本站严禁任何人以任何形式在本论坛发表与中华人民共和国法律相抵触的言论!
回复 百度谷歌雅虎搜狗搜搜有道360奇虎

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 |

本版积分规则

关闭

站长推荐上一条 /2 下一条

快速回复 返回列表 客服中心 搜索 官方QQ群
扫一扫
关注我们

夜生活网     赣ICP备15005763号

     联系站长

© 2005-2015 YSHW1.COM

快速回复 返回顶部 返回列表
Keywords: 夜生活网 夜生活 夜场招聘网 福州夜生活网 武汉夜生活网 武汉夜网