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[南京夜生活网] 南京美食小吃一条街.南京人,这个你一定要看! 南京夜生活网发布

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发表于 2016-6-27 01:25:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
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南京美食小吃一条街.南京人,这个你一定要看!
南京夜生活网发布
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南京,一座能轻易被食物抓住味蕾,来了就再也舍不得离开的城市。
一个在南京六年的资深吃货吐血整理88个鲜为人知的关于美食的小技巧,你知道几个?

1、新街口最火的西尾抹茶,抹茶控绝对不能错过,值得排队去品尝。
2、金鹰附近,还有一家超有名的老字号芳婆糕团店,去吃个板栗肉粽,软糯的板栗,卤制到位的肉块,黏糯的糯米,里面还有芸豆,喜欢的人欲罢不能。
3、重口味星人不可错过,白下路上的小鲜鲜抄手,红油抄手个头超大,肉馅里面还加了荸荠,鲜美中透着甘甜。红油真的超级辣,辣到上瘾!
4、珠江路地铁站附近,还有一家炒凉皮!就在同仁小学门口,知道的人不多,可是附近居民都超爱。加鸡蛋、青菜、豆芽,酱汁很香很入味。
5、南大校园里有南大的大叔水饺,一两纯肉一两豆角,个头饱满,手工面皮特别好很香,肉馅饱满鲜美,还有一口汤汁!
6、吴家生煎不比上海、苏州的生煎味道差。吃的时候要注意,这家生煎真的会喷汁!
7、夫子庙的很多小吃都巨没有特色,但是路过“莲湖糕团店”的时候,就算站着喝一碗赤豆元宵你都觉得很值。
8、还记得小时候放学门口的梅花糕嘛?左师傅的梅花糕物美价廉,特别好吃。

QQ截图20160627011658.png
9、八卦洲的芦蒿,江心洲的葡萄,谁吃谁知道。
10、芦蒿是南京的特产,炒香干、炒肉丝都好吃。一般全绿的是大棚里长的,红梗子的叫野芦蒿,会更香一点,土腥味比较重,但营养价值高。同理青蒜,马兰头。
11、现在野草不容易摘,不过八卦洲上还是有好多的。
12、夏天的菊花脑鸡蛋汤,放凉了喝比饮料还棒。
13、烘焙的材料,到淘宝上找一个卖烘焙材料的南京店,实体店在玄武门的样子,拯救买不到做蛋糕材料星人。
14、在机场如果饿了不要到机场里吃饭,价格贵的一米,机场旁边有一块是提供给出租车司机的吃饭的地方,价格就实惠多了(不过味道不敢肯定)。
15、老门东有很多老字号的店,如果外地朋友来南京但待的时间很多,去老门东逛吃逛吃一个下午是个不错的选择。
16、蒸儿糕,甜丝丝的米糕里夹着黑芝麻,上面撒着红绿丝,那口感,感觉要融化了,现在除了有些老小区门口还有,已经很少了。南博的下面也有,可以去尝尝。
17、还记得小时候马头牌冰砖的味道嘛?大家现在去夫子庙贡院旁边有一家店还是有卖的。
18、瑞金路上的桂花糖藕真真好吃!
19、美食节上无美食,经常举办美食节的夫子庙、明孝陵、国际博览中心是三大美食之坑
20、众彩批发蛮好的,过年可以去买水果。
21、在市区的大小饭店不要尝试猪头肉,老鹅,蟹黄汤包等六合名菜,失望的机率大于90%。
22、抽烟不要去外面小店买,有可能会买到假的,南京的苏果便利店很多,随便找一家都能买到烟。
23、小巷子看见有卖砂锅粉丝,不要犹豫,进去尝一碗。牛肉和粉丝和干丝和西红柿和青菜搭配的砂锅煲很好吃。

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24、珠江路那里的馨罗朝鲜冷面,门面不大,但冷面味道超赞,孜然平菇、孜然辣椒味道也很好。

25、金口福的炒饭味道大家都知道,其实南湖那块儿好多夜市的炒饭也很棒,而且价格便宜,分量足。

26、雨花新村的阚老二鸭子很好吃,旁边的鸭血粉丝店是他家小姨子开的,鸭血、鸭杂全是从他家拿货,非常新鲜。

27、仁寿里的皇后汉堡,老板娘很傲娇也很有脾气,但是一边排队一边和老板娘耍嘴皮子绝对是一种特别的体验。

28、“老北京炸鸡腿”似乎一夜之间开遍了南京城,要说好吃,还的是南湖二中门口的那家,天天排队。

29、茶南菜场旁边的凤英特色包子,菜包非常好吃,但其他包子就一般般了。

30、学校门口常常有着最平价却最受欢迎的美味,比如南艺后门的鸡蛋饼。

31、新街口关门的“大炮盐酥鸡”又在河西万达开业了。

32、仙林出发大成名店B1楼有个里脊饼摊,超大的里脊,热腾腾手软的饼,鲜嫩的蔬菜、溏心鸡蛋,配上特制酱料、黄瓜、豆皮,幸福感满满!

QQ截图20160627011718.png

33、小眼镜的蒸饭真的是好吃到欲罢不能,虽然现在摊子不摆出来了,但你如果想吃,淘宝上还是可以代购的。

34、南京淘淘巷豆腐王朝有一种榴莲臭豆腐,双臭合一,味道很特别,值得一试!

35、南京最好吃的印尼餐厅甘尼仕,特别正宗!特别推荐芝士囊饼!

36、水游城对面的阿婆五香蛋好吃到不行!

37、莲湖糕团店的玫瑰百果蜜糕油煎一下很好吃。

38、私家小厨娘的榴莲包和各种班戟以及千层和饼干,好吃到哭!

39、“四不像”的卞记米线,最好吃不是米线,而是腌制的配菜花生和萝卜。

40、南京最正宗的清真牛肉锅贴有两家,李记清真馆和草桥清真牛肉锅贴扁食店,两家已经斗了十多年,口味不分上下!

41、比起久负盛名的金陵鸭血粉丝、回味鸭血粉丝,白汤的鸭得堡的鸭血粉丝很特别,味道也很赞。加一块锅巴吧,一般人我不告诉他。

42、去丰富路找老头酸豇豆炒饭,分量十足,酸豇豆降低油腻,饭粒粒爆香~肥肠卤得很到位。

43、最贵的炒饭当属科巷的好外婆私房菜家的皇帝炒饭,虽然120元一碗,但是料多到爆!

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44、南京的烧饼,甜的是圆的,咸的是椭圆的。

45、小郑酥烧饼有很多家分店,糖桂花的只有老门东那里有卖。

46、汤包和小笼包是两种完全不同的食物!

47、吃蟹黄汤包一定要蘸醋!味道会大不同!

48、南京人特别的吃汤包姿势:咬开皮,把卤子吸掉,用免费的蛋丝汤灌进去,再吸,灌到没甜味了,再蘸醋吃掉。亲测特别好吃!

49、炒野菜的时候,不宜加冷水,开水炒出来的野菜颜色比较鲜嫩。

50、大部分南京人都是喝卫岗牛奶长大的,现在也出了很多新胃口,瓶装的保质期短,但添加剂少。

51、小馄饨一定要加辣油!辣油!辣油!重要的事情说三遍!而且不是辣椒酱,是熬出来的辣油,一定要带芝麻的那种!

52、南理工有回味鸭血粉丝的那个门附近的福建千里香馄饨,门面很小,味道很赞。

53、大名鼎鼎的汪家馄饨有三家,是三兄弟开的,老大的店在雨花新村,老二的店在金粟庵,老三的店在雨花台北门附近。雨花新村店已经拆迁了,新店地址雨花南路枫情国度。汪家馄饨从早晨6点到下午2点,下午2点到6点是不卖堂食的,只出售生鲜的冷冻馄饨。

54、小区里,挑着担子的柴火馄饨一般都不会难吃,而且这种馄饨摊的旁边一般都有卖烧饼的,早上喝一碗辣油馄饨再来一块烧饼,一个大写的满足。

QQ截图20160627011740.png

55、在南京,大部分肯德基的对面都会有一家麦当劳,就算不是对面,也在方圆百米之间。

56、要说高端的餐厅,月牙湖的夜上海价格高味道好。紫峰顶的旋转餐厅味道一般。

57、我曾经问一个南京人,如果馄饨和面条必须舍弃一个,舍弃哪个?那个人把我打了一顿。

58、结交一个1912某酒吧的酒吧经理,会让你的周末的钱包好看一些。

59、秦淮八绝每一绝有一干、一稀两道小吃搭配组成,所以,八绝一共是16道小吃。

60、小粉桥猪蹄不止小粉桥有。

61、南京的面分为老卤面和小煮面,试没试过在小煮面上加上老卤面的浇头?或许会打开新世界的大门。

62、南京人春天会去郊外挖野菜,七头一脑,不过也不是每个南京人都喜欢那种“怪味”的。

63、在南京,旺鸡蛋比活珠子受欢迎。

64、南京人冬天讲究“一九一只鸡”。

65、一般的中档餐厅,南京还是很多很多的,如果你要去高档餐厅,只能说除了一些国际连锁的酒店之外,也就金陵饭店一流,这算是顶头的了。

66、中央饭店有80多年的历史,但其实现在价格不贵,尤其是团购。而里面的饭菜很不错,风景也很好。

67、苜蓿园大街周边,富丽山庄南门对面街上的成都小吃店,有老妈兔头,水饺也极好的,豌杂面味道很浓郁,牛肉米线的牛肉汤是超仔细炖出来的,很干净味道很浓。

68、解放军理工大靠近四方新村的大门,门口的军友饭店。厨师以前是军队的,酸菜鱼,十三香龙虾,蒜薹炒腊肉,好吃到没边界。

69、一家位于天印大道的小店,从地铁一号线天印大道站下车,向北走到新亭路路口,在路的东边有一家丛孝排档,酸菜鱼超好吃!鱼用的是黑鱼,现做现吃,汤是白色的鱼汤,上面淋上辣(还可以要不辣的)。不过一定要去的早,最好五点前就到,他家是一桌一桌做菜的,五点半之前到也只不过排个队,等吃上估计要七点了。

70、四川酒家的小笼包实惠而且美味。

71、水西门的小闽排挡,他们家炒菜是地道南京口味,很适合一家人去吃。

72、德基那家新石器烤肉人超级多,不如去水平方的那家,经常没人。

73、鸡鸣寺的素鹅超级好吃!每天限量供应,迟来就吃不到了!

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74、最低调的美食街——红庙,满眼望去,尽是街巷小吃。笑云开汤包、郭大肠、楚云砂锅、纯草鸡蛋现做蛋糕,各个都是美味。

75、颜值最高的美食小巷——箍桶巷,吃货椰子铺、AJ Cafe、幽蘭軒 . . .虽然不是传统风味的南京小吃,但是颜值很高,很适合小清新前往,美食、拍照两不误!

76、能仁里菜场的那一条街,不出名,却绝对让你满足。“阿财”的菜饼,"潮州快食坊"的梅花糕,李家的“桂花酒酿大元宵”,“夫子庙”的面和小笼包,“老尹家”的功夫面,“宏旺盛”的鸭血粉丝和汤包...每一样都能会让你想回去再吃一次。

77、新街口那里,明瓦廊的小吃最多。皮肚面、小鱼锅贴、铁板鱿鱼、金味栗子、辣卤牛蛙、皮肚面都很棒。

78、南湖、茶南那里的夜市很棒,加班晚了回去,来一份炒饭,撸一次串,感觉整个世界都是你的。

79、军人俱乐部对面的巷子里也藏着很多美食,巨好吃的臭豆腐,秦都biangbiang面都很值得一吃。

80、靠着妇幼保健医院的莫愁路那条街上有好多老店,尹氏、春来锅贴等等。

81、熊猫集团的食堂在小区里面,因为学校在附近师兄师姐有口皆碑代代相传。一般家常菜,有快餐也可以点菜,量大优惠。推荐口水鸡、蟹黄豆腐、大盘鸡。。。

82、南大的牌子南航的饭,要说高校美食绝对不能错过南航,而且对外开放。

83、三条巷里有很多南京风味面馆,味道还都不错。

84、上海路上有很多家咖啡馆,追求小资的朋友没事可以去坐一坐。而夫子庙平江路那边沿河有青果、雕刻时光等咖啡馆,都有临河的位子,夏天去那边喝杯咖啡乘凉,最舒服了。

85、回味鸭血粉丝,新街口和机场、火车站的店会比别的店贵两块。

86、南京有很多清真的馆子,里面的牛肉锅贴味道都不错。

87、好吃的店一定是隐没在巷子里的而且店面绝对看不出来,正宗的金陵小吃 绝对是在居民区那种七八十年代的居民区里面或者附近,豆沙!梅花糕!糖芋苗!赤豆元宵!回卤干!相信我绝对是南京出品 必属精品!

88、没事的时候骑车或是徒步在南京城的大街小巷随便转转,说不定哪个不为人知的地方就藏着最地道的南京味道。

本信息来源:来自全球华人夜生活网
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